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Arroz de marisco

14.00€

Gambas, almejas y mejillones en un riquísimo arroz con caldo de pescado de roca y sofrito de ñora especial de CARLOSARROCES.

Las siguientes reglas funcionan:
  • Cantidades permitidas para este producto: mínimo 2 - máximo 24

*Pedido mínimo 2 personas


GLUTEN FREE

Un clásico para los amantes del arroz de gambas, almejas y mejillones en una riquísima paella con caldo de pescado de roca y sofrito de ñora especial de Carlos.
Con origen en Alicante, te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de las mejores paellas a domicilio de Madrid.

MARIDA TU ARROZ DE MARISCO CON…

Con Heredad de Valdelosfrailes Ribeiro, VINO BLANCO DE SABORES AMABLES Y FINOS, para encajar con LA UNTUOSIDAD DE GAMBAS Y ALMEJAS Y LA VIVEZA DE LOS MEJILLONES.

O elige, Heredad de Valdelosfrailes Rueda Sauvignon, VINO BLANCO SUAVE Y DELICADO, para potenciar LA ELEGANCIA del marisco.

Descripción

Un clásico para los amantes del arroz de gambas, almejas y mejillones en una riquísima paella con caldo de pescado de roca y sofrito de ñora especial de Carlos.
Con origen en Alicante, te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de las mejores paellas a domicilio de Madrid.

Ingredientes

Caldo de pescado (contiene CRUSTÁCEOS, PESCADO, APIO, SULFITOS, MOLUSCOS), arroz (18%), ALMEJA BLANCA (MOLUSCO)(9%), GAMBA ROJA (CRUSTÁCEO) (4%), MEJILLÓN (MOLUSCO)(2%), SALSA DE OSTRAS (MOLUSCO),salmorreta de ñoras, colorante. Puede contener trazas de HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y SÉSAMO

Maridajes recomendados

Tinto D.O. Ribera del Duero

12.30€

D.O. Ribera del Duero, varietal tempranillo, del 2019 de sabores frutales y tostados. Marida con el arroz negro con almejas, de mi pueblo, de la yaya y de nuestra tierra.

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO de Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Blanco Sauvignon

11.30€

D.O. Rueda, varietal sauvignon blanc, del 2020, es fresco y suave, marida perfectamente con nuestros arroces de verduras y de marisco.

Vino blanco con la denominación de origen RUEDA (Valladolid), con variedad SAUVIGNON BLANC.

Alioli

4.00€

Ideal para acompañar a cualquiera de nuestros arroces. Servido en tarrina para 4 raciones. Es suave y no repite.

Ideal para acompañar a cualquiera de nuestros arroces. Servido en tarrina para 4 raciones. Es suave y no repite.

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13.00€

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*Pedido mínimo 2 personas.

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13.50€

Con patas de pulpo cocidas en caldo de pescado de roca, sofrito de ñora especial de CARLOSARROCES y un toque sabroso de ajos tiernos. Sabor mediterráneo en estado puro.

*Pedido mínimo 2 personas.

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