English
Vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodega Matarromera, situada en Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo. Categoría de Reserva con 16 meses en barricas de roble francés y americano y otros 24 meses en botella.
Color de intensa y subida capa de tonos amoratados con leve ribete guinda.
Nariz, elegante, densa y de cuidada concentración. Perfecta armonía de cacao negro, con tonos pizarrosos de mina de lapicero, vivos torrefactos de café y superficie de madera de cedro, tofe y caramelo, con fruta negra ácida de arándamos.
Boca de buena estructura, con rico y vivo esqueleto de taninos nobles. Excelente complejidad de sabores; nuevamente rugoso chocolate negro, viva sensación de café torrefacto, calidez de suaves tonos de lavanda, frescos y punzantes especiados de clavo y regaliz de palo, con final aterciopelado, largo y muy elegante.
